Cilantro
El cilantro es una hierba aromática con un sabor potente e incomparable. Muy presente en las cocinas asiáticas, indias y orientales, aporta un sabor exótico a los platos más sencillos.…
Coliflor
La coliflor es una verdura de la familia de las crucíferas. Se encuentra en los puestos de mercado. Se consume tanto crudo como cocido y las variedades de colores alegran…
Dieta especial hipertrigliceridemia
La dieta especial de hipertrigliceridemia tiene como objetivo limitar el consumo de azúcares simples, alcohol y lípidos saturados para reducir los niveles de triglicéridos en sangre. Los puntos esenciales de…
Dieta especial insomnio
La dieta especial para el insomnio permite, gracias a una dieta adecuada, evitar una deficiencia de serotonina y, de hecho, promover el sueño al luchar contra los trastornos del sueño.…
Dieta esteatosis hepatica
La dieta especial para la esteatosis hepática tiene como objetivo mejorar la salud del hígado reduciendo la resistencia a la insulina y regulando los niveles de lípidos en sangre. La…
Dieta para reducir los síntomas de la esclerosis
Para reducir los síntomas de la esclerosis múltiple, la dieta puede ser un verdadero tratamiento alternativo. Al reducir la ingesta calórica diaria y tomar las decisiones alimentarias correctas, es posible…
EGCG
Beneficios para la salud en general El EGCG es un poderoso antioxidante que tiene propiedades beneficiosas para el cuerpo y que juega varios niveles en nuestro cuerpo Esta catequina permite…
El tomillo
El tomillo seco es extremadamente rico en calcio: 1260 mg/100 g (en promedio), más que las necesidades diarias de un adulto. Sin embargo, ¡tenga en cuenta que rara vez comemos…
Espinacas
Conocida principalmente por su alto contenido de hierro, la espinaca también es una buena fuente de calcio. De hecho, 100 g de espinacas contienen una media de 168 mg de…
Estrógeno
Los estrógenos son hormonas sexuales femeninas producidas principalmente por los ovarios y que tienen un papel fundamental en el ciclo menstrual, pero también en el funcionamiento general del organismo. Un…