El tomillo seco es extremadamente rico en calcio: 1260 mg/100 g (en promedio), más que las necesidades diarias de un adulto.
Sin embargo, ¡tenga en cuenta que rara vez comemos 100 g de tomillo al día!
También se encuentra calcio en otras especias como la canela (1080 mg/100 g), el comino (931 mg/100 g), la pimienta (430 mg/100 g) o el perejil (250 mg/100 g).