Ostiones
Debido a su perfil nutricional completo y único, los ostiones tiene muchos activos para la salud. Rica en proteínas y micronutrientes, también es baja en lípidos. También contiene selenio antioxidante,…
Alimentos
Ostras
La ostra, que es un molusco bivalvo (llamado válvula, cada una de las dos partes de su caparazón), es una excelente fuente de vitamina B12, cobre, hierro, zinc, así como…
Parmesano
El parmigiano reggiano o parmesano es uno de los quesos de masa prensada cocido. Este queso es muy rico en nutrientes, especialmente en calcio, selenio y vitamina B12. Más rico…
Patatas
Originaria de los Andes América del sur la patata apareció en Europa en el siglo XIX y rápidamente se convirtió en la verdura favorita.En algunos países, representa la base de…
Pato
La carne de pato es muy apreciada por los amantes de la gastronomía y la cocina tradicional. Por una buena razón, su sabor único y pronunciado permite realizar una multitud…
Pavo
El pavo es una carne blanca con un sabor a la vez delicado y poco pronunciado. Tiene la ventaja de poder deslizarse en todas las preparaciones y prestarse a muchas…
Pepino
El pepino es el ejemplo mismo de la verdura refrescante. Además, se consume tan a menudo crudo que casi se olvida que se puede disfrutar cocido, cocinándose un poco como…
Perejil
El perejil, ya sea plano o rizado, es sin duda una de las hierbas aromáticas más consumidas. En la cocina, el perejil permite realzar los sabores de una multitud de…
Piña
La piña, la fruta tropical por excelencia, se ofrece durante todo el año en nuestros supermercados. Originario de Sudamérica, se cocina tanto en postres como en platos dulces y salados.…
Pistacho
Propiedades de los pistachos 1. Ricos en antioxidantes 2. Ayudan a controlar el peso 3. Mejora la salud del corazón 4. Ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre…