Ayuno intermitente 14/10: ¿una solución eficaz para perder peso?
Muy a menudo, las personas que desean perder uno, dos o tres tamaños, siguen regímenes draconianos, la mayoría de los cuales conducen al fracaso, porque son vinculantes, poco compatibles con la vida social y traen muchas frustraciones.
Sin embargo, la restricción calórica como el ayuno intermitente 14/10 puede tener los mismos efectos que una dieta sin privarse de comer todos sus platos favoritos. Ayunar durante 14 horas seguidas puede permitirle perder peso de manera sostenible, pero también actuar de manera más global sobre su salud.
¡Descubramos juntos el método 14/10, cómo nos hace perder peso y por qué nos hace sentir bien!
El método 14/10 es simplemente un ayuno intermitente. Consiste, durante un día, en hacer un ayuno de 14 horas y luego alimentarse en una ventana de 10 horas. Así, si toma su última comida alrededor de las 19 horas, puede desayunar al día siguiente a partir de las 9 horas. Entre los dos, no se admitirá comida, solo agua, infusiones, o incluso café.
Tanto si eres una persona muy activa o, por el contrario, bastante sedentaria, este ayuno intermitente es bastante fácil de configurar. De hecho, la ventana del ayuno se encuentra en gran medida en su ciclo de sueño. Cuando duermes, ya no tienes tentaciones para alimentarte. Del mismo modo, a diferencia del ayuno intermitente 16/8, puedes tomar 3 comidas al día, incluido el desayuno. Dado que esta comida es indispensable para algunas personas, creará menos frustraciones.
Simplemente debe respetar tomar todas sus calorías durante un horario de 10 horas. Por lo tanto, este método puede adaptarse fácilmente a su estilo de vida. Finalmente, el ayuno intermitente 14/10 permite practicar en paralelo una actividad física densa (matutina) sin riesgo de sensación de desmayo. Si no está acostumbrado a este ritmo, necesitará unas semanas de adaptación para no sentir hambre al despertar. Si es así, beba un vaso grande de agua o un té de hierbas para esperar hasta la hora del desayuno tardío.
El ayuno intermitente para perder peso
Numerosos estudios científicos han puesto de relieve que la práctica regular del ayuno intermitente permite perder peso. De hecho, durante el período de ayuno, dado que el nivel de insulina sigue siendo bastante bajo, el cuerpo entra en cetosis, es decir, buscará la energía que necesita de las grasas almacenadas (especialmente en el vientre o las nalgas).
Por lo tanto, la pérdida de peso se suele observar desde la primera semana de ayuno intermitente. Algunas personas perderán 1 kg al mes, o incluso más, lo cual es perfecto, ya que el secado se hace de forma muy gradual y duradera. Dado que podrás comer todos los alimentos que quieras durante las 10 horas de comida, las frustraciones serán casi inexistentes.
Por supuesto, si realiza una actividad física regular en paralelo y decide consultar a un especialista para reformar su dieta, la pérdida de peso podría ser aún mayor y rápida. Por ejemplo, una dieta de índice glucémico bajo practicada en paralelo al ayuno 14/10 podría aumentar los efectos del ayuno al pasar del modo “almacenamiento del exceso de glucosa en las grasas” al modo “desalmacenamiento de grasa”.
Otros beneficios y contraindicaciones
Mucho más que un método para perder peso, el ayuno 14/10 se integra en un verdadero estilo de vida. Este método tiene un impacto muy positivo en la salud en sentido amplio.
Mejor digestión
En primer lugar, permite dar descanso a nuestro sistema digestivo, demasiado solicitado hoy en día por las numerosas ingestas diarias de alimentos. De este modo, la digestión se vuelve más fluida para los intestinos perezosos.
Lucha contra la inflamación
Numerosos estudios científicos han demostrado que el ayuno ayuda a reducir la inflamación (por lo tanto, los trastornos de la osteoartritis, la artritis, la tendinitis repetida, etc.).
Reduce y previene el riesgo de enfermedades
También disminuye el deterioro cognitivo (por lo tanto, previene contra la enfermedad de Alzheimer) y prolonga la longevidad. Del mismo modo, tiene efectos positivos en la salud cardiovascular, ya que afectará a los niveles de hemoglobina, el número de glóbulos rojos y la hormona del crecimiento. Algunos investigadores han puesto de relieve el vínculo entre la salud de la microbiota y la práctica del ayuno intermitente. De hecho, espaciar las comidas y beneficiarse de un largo descanso digestivo permite a la flora intestinal regenerarse y diversificarse. Por lo tanto, el ayuno intermitente actúa directamente sobre nuestra inmunidad, ya que una gran mayoría de nuestras células inmunitarias se encuentran en nuestros intestinos.
En resumen
En resumen, el ayuno intermitente 14/10 puede ser practicado por muchas más personas que el ayuno 16/8 y aporta muchos beneficios. Sin embargo, hay algunos casos para los que este método está contraindicado. Si padece enfermedades, toma medicamentos, está embarazada o amamantando, consulte a su médico antes de considerar seguir este método. Del mismo modo, si tiene trastornos alimentarios (bulimia, anorexia), no se recomienda hacer ayunos, incluso intermitentes. Por último, recordemos que este método está destinado únicamente a adultos.